近期，我国大部分地区都处于“蒸笼模式”，暑邪、湿邪盛行，气候特点转变为暑热夹湿，所以我们日常养生时也要围绕这个特点而进行。
为了帮助大家安稳度过酷热，小美给大家介绍几款顺应时令饮用的饮品和汤水，快点学起来。
第一款：五花茶
五花茶是广东人常饮的凉茶之一，每到夏天，广东妈妈都喜欢给家里人煮上一壶。广式五花茶是由金银花、菊花、鸡蛋花、槐花、木棉花五种花组成。
材料：金银花5克，菊花5克，鸡蛋花5克，槐花5克，木棉花5克。（2人份）做法：上述材料用水浸洗5分钟，入锅加800ml水猛火烧开后, 改用慢火煮大约二十分钟即可，放凉饮用。
提醒：五花茶不宜久服。
第二款：五汁饮
清代著名医家吴鞠通在其《温病条辨》中有一名方“五汁饮”，由梨、鲜藕、马蹄、鲜芦根、鲜麦冬组成。
第二款：五汁饮
材料：鸭梨1个，莲藕1小节，马蹄5个，鲜芦根20克、鲜麦冬20克。
做法：将上述材料洗干净后放入榨汁机榨汁饮用。
提醒：我们一般最好选用鲜品，如果找不到鲜品麦冬和芦根，也可采用干品，把以上材料用水煎半小时左右，代茶饮用。
第三款：清补凉
广式清补凉是广东传统汤料的经典搭配，它多以成糖水及汤水的形式出现。广式清补凉制作主料包括百合、淮山、玉竹、莲子等，可加银耳冰糖煮一碗甜品，或加瘦肉煲一碗广式靓汤。不少人反馈平时吃凉的不行，吃热的也不行，这就很适合吃广式清补凉，而且清补凉口味清甜，老少皆宜。
材料：莲子30克、百合30克、玉竹30克、淮山30克、银耳50克、冰糖适量。（2人份）做法：各种材料洗净浸泡备用；银耳泡发后洗干净，用剪刀剪去根部的黄色硬结，然后将银耳撕成小朵；然后将所有材料洗净后放入锅中加适量水大火烧开转小火炖煮30-40分钟，加适量冰糖调味即可。
第四款：砂仁陈皮茶
岭南夏天除了高温，还有一个特点就是湿气重，以往岭南湿热体质的人群占了多数，但现在相当一部人的夏天都是在空调房度过的，解暑的各式冷饮也不少，下面推荐的这款砂仁陈皮茶就很适合这类人群。
材料：砂仁3克、陈皮3克（1人份）
做法：水泡代茶饮。
第五款：酸梅汤
酸梅汤是我国最古法的传统饮料之一。乾隆时期还被称为“清宫异宝预制乌梅汤”，后来流传到民间，经过不断改进就有了现在的酸梅汤。从古至今它能一直被人喜爱，不仅仅是因为它酸甜可口的汤汁好喝。
材料：乌梅10克、山楂15克、陈皮10克、甘草5克、桑椹10克、薄荷5克。
做法：
1、将食材取出洗净放置碗内（薄荷除外），加水没过食材，浸泡半小时。
2、将浸泡的水和食材一起倒入锅中（最好是砂锅或玻璃锅），加水适量，大火煮开，在用小火煎煮30-40分钟左右。
3、薄荷需在最后加入，加入后煎煮5分钟，或盖上盖子焖10分钟左右。
4、最后加入冰糖调味即可。
如果不喜欢中药味比较重的酸梅汤，不用放甘草和薄荷。
有人问美美子，为什么她煮的酸梅汤味道不够浓，而且还有一种涩涩的感觉？
小伙伴们煎煮时要注意：首先，看看有没有把材料提前用清水浸泡，浸泡食材是目的是为了使饮片湿润变软，有利于煎出更多有效成分；第二，我们浸泡食材的水不要倒掉，和食材一起放入锅中，再加入适量清水煎煮。最后一点，很多人没有注意的是，薄荷属于后下，所以一定要在最后加入，而且煎煮时间不要过长，或者把薄荷放入煎煮好的酸梅汤里后焖煮一会即可，不然薄荷煮久了，酸梅汤就会有一种苦涩味。
还需要注意一点，乌梅是酸梅汤的灵魂，最好选用入药的乌梅，而不是一般我们零食的乌梅，入药的乌梅也正伪之分，我们可以直观从颜色看，正品乌梅多为乌黑色，而伪品多为灰棕色，大家在选购时注意分辨清楚。
还需要注意，酸梅汤虽好喝，但以下人群均不适宜饮用：
·烧心反酸、恶心呕吐者不宜喝；
·感冒的人不能喝；
·3岁以下的孩子；
·月经期间妇女不宜饮用；
·孕妇想饮用需取走山楂再煎煮。
除了饮食外，我们还应该可注意下面的养生方法：
01平心静气，以养心神
天气炎热容易使人烦躁不安、爱犯困、少精神。对应这一时节的特点，养生健康方面，根据季节与五脏的对应关系，应该养护好心脏。
心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。所以人们在劳动的时候也要注意劳逸结合、平心静气，既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。
夏季养心的两经当然是「心经」及「心包经」，夏天要多按揉手臂内侧，即可同时疏通两经。
02运动宜缓，不宜剧烈
中医认为，汗为津液所化，津和血为同源。现代人大汗淋漓的出汗运动是对身体的无形伤害，时间久了会出现无精打采、乏力，甚至心慌等问题。
在气候炎热的时候 ，运动宜缓不宜剧烈，避免运动量过大、时间过长，更不能挥汗如雨，建议大家可选择晨练，打八段锦、做养生操等都可以。
以大家熟知的「八段锦」为例，通过呼吸的调整、身体活动的调整和意识的调整为手段，从而提升人体阳气以及代谢功能，增强自身抵抗力。
